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陸寶小廚娘
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【陶鍋料理】雜炊火鍋

【陶鍋料理】雜炊火鍋

描述

『想喝點熱熱的湯』或『吃點什麼熱的』,應該是大家這幾天常會在心裡冒出的話語。那就來煮火鍋吧!直接做,馬上吃,多開心啊!ヾ(○´▽`○)ノ

小廚娘喜歡用蔬菜+海鮮做湯底,多丟幾顆大蛤仔,撒入蔥花,味道就很鮮美嚕!做法與步驟我想大家都可自由發揮,所以就概略的寫幾項,料理有時不需複雜,簡簡單單依舊能溫暖人心!

(使用鍋具:洋風二代鍋)

60 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將食材洗乾淨,番茄切塊,香菇切十字備用。

  • 蛤仔泡水吐殺洗淨。

  • 將陶鍋注入高湯和步驟一,置於如火燒滾後再放入步驟二。

  • 鍋料吃完若還意猶未盡,可加入白米飯烹煮,即便成美味粥品。

小撇步

陸寶官網:
http://www.lohaspottery.com

陸寶FB:
https://www.facebook.com/taiwanlohaspottery

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陸寶小廚娘 17 食譜 92 粉絲

取陸地之寶,品樂意生活。 陶鍋美食忠實的擁護者,推崇樂活的生活態度,徜徉在料理中,以味養胃,做美食的忠實戀人。

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