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莎莎的手作幸福料理
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起司黃金薯

起司黃金薯

描述

在家用煎鍋做出來的薯條. 雖然比不上市面上炸薯條那麼酥脆, 但是健康許多喔!! 搭配特調的起司海苔椒鹽, 更是外面吃不到的口味!!

855 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味鹽

步驟

  • 地瓜洗淨(外皮可刷乾淨或削除) 切成長條狀, 與片栗粉抓云

    地瓜洗淨(外皮可刷乾淨或削除) 切成長條狀, 與片栗粉抓云

  • 取不沾小煎鍋, 適量的油, 中火, 將地瓜條煎到表面金黃, 撈起, 用紙巾吸油

  • 最後把煎好的地瓜條與調味鹽一起混合均勻即完成

  • ** 地瓜也可用馬鈴薯代替 ** 海苔粉也可用任何口味的三島香鬆代替

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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