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Chris Lee
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牛肉拌飯

牛肉拌飯

描述

韓式辣椒醬的美味之一。

131 說讚

份量

3 人份

食材

拌醬

步驟

  • 所有蔬菜切成絲,放入深鍋中。用什麼蔬菜絲,可自行決定。

    所有蔬菜切成絲,放入深鍋中。用什麼蔬菜絲,可自行決定。

  • 牛肉切成小段,不調味。稍微煎到不出血水即停止。

    牛肉切成小段,不調味。稍微煎到不出血水即停止。

  • 所有[拌醬]材料先在小碗中,用打蛋器調勻。沒有白蔭油的,以1大匙清醬油+1大匙白開水代替

    所有拌醬材料先在小碗中,用打蛋器調勻。沒有白蔭油的,以1大匙清醬油+1大匙白開水代替

  • 煎好牛肉放入深鍋中,加入拌醬,用筷子全部拌勻。

    煎好牛肉放入深鍋中,加入拌醬,用筷子全部拌勻。

  • 碗中盛飯,上面放上拌料即可。

    碗中盛飯,上面放上拌料即可。

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Chris Lee 248 食譜 9,783 粉絲

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