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熊貓小姐
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炒A菜。不發黑|熊貓眼女孩

炒A菜。不發黑|熊貓眼女孩

描述

常常不明原因將菜煮的黑黑的嗎??
其實只要調整一下料理的順序就可以翠綠上桌囉!!

by 熊貓眼女孩
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食材

步驟

  • 一開始先下於熱油中爆香 (吃葷的可以加爆香)

  • 爆香後加入水 帶水滾熱後 加入a菜拌炒
炒熟即可起鍋囉!!

    爆香後加入水 帶水滾熱後 加入a菜拌炒 炒熟即可起鍋囉!!

小撇步

主要[爆香>>加水>>加菜] 油包水 水包菜 使菜不氧化 翠綠美味上桌喔!!

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熊貓小姐 115 食譜 5,218 粉絲

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