蒜香醋汁拌豬腳凍

描述
豬腳凍不但美味可口,而且也是滋補佳品。豬腳含有很豐富的膠原蛋白質,能增加皮膚彈性、延緩衰老、促進兒童生長發育,而其脂肪含量也比肥肉低。豬腳凍做法簡單,將豬腳加入滷水汁熬煮至軟爛,去掉腳骨,把豬腳皮肉放回汁料中再熬煮半小時,冷卻後移至冰箱冷藏至凝結成凍,入口像果凍般冰湅香滑,肉質爽彈,散發出陣陣滷水香味,配合醋汁伴吃,非常開胃,卻不感到油膩。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
豬腳凍不但美味可口,而且也是滋補佳品。豬腳含有很豐富的膠原蛋白質,能增加皮膚彈性、延緩衰老、促進兒童生長發育,而其脂肪含量也比肥肉低。豬腳凍做法簡單,將豬腳加入滷水汁熬煮至軟爛,去掉腳骨,把豬腳皮肉放回汁料中再熬煮半小時,冷卻後移至冰箱冷藏至凝結成凍,入口像果凍般冰湅香滑,肉質爽彈,散發出陣陣滷水香味,配合醋汁伴吃,非常開胃,卻不感到油膩。
麻婆豆腐 酸辣湯 白菜滷 娃娃菜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 三杯雞 粽子 豆腐 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 金針菇 炒飯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 湯 茄子 鮭魚 番茄 糖醋排骨 馬鈴薯 家常菜 低脂高蛋白 櫛瓜 瓜仔肉 餅乾 四季豆 菠菜 炒麵 雞湯 南瓜 高麗菜 地瓜 小黃瓜 蒸蛋 台式泡菜 雞肉 打拋豬 義大利麵 湯麵 花椰菜 竹筍 滷肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 早餐 糖葫蘆 雞胸肉 排骨