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雙喜黃金蛋by戀戀家~ 淬釀年菜料理

雙喜黃金蛋by戀戀家~ 淬釀年菜料理

描述

煎得兩面金黃及圓滿造形的黃金蛋,食材簡單又容易取得,雖然這道菜的食材很屬於小日子派,但當然也不受新年物價可怕波動的影響,對煮婦而言,真是一道貼心又省錢的料理,還可以為新年的餐桌來一份招財進寶的好兆頭喔!

歡迎到戀戀家找尋其他好滋味
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http://llv0319.pixnet.net/

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所有材料們

    所有材料們

  • 水煮蛋與皮蛋沾上地瓜粉

    水煮蛋與皮蛋沾上地瓜

  • 鍋倒少許油加熱放入水煮蛋與皮蛋煎至兩面呈金黃

    鍋倒少許油加熱放入水煮蛋與皮蛋煎至兩面呈金黃

  • 放入蒜末、豆瓣醬、味全淬釀醬油、糖、少許開水後,放入青椒與紅椒蓋上鍋蓋略悶至青紅椒熟後
即完成。

    放入末、豆瓣醬、味全淬釀醬油、糖、少許開水後,放入青椒與紅椒蓋上鍋蓋略悶至青紅椒熟後 即完成。

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀巧婦上菜-除夕特輯」 https://icook.tw/cnsoysauce

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留言

共 1 則
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  • Fumiko Shu
    Fumiko Shu

    很棒的料理!謝謝分享

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