紅麴蔥燒豬肋排-免烤箱
描述
紅麴有降低膽固醇、降血壓、抗氧化等多重功效的成分。吃肉的同時也順便保健一下,拿來做菜又能增加色澤,真是好處多多~
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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備齊材料
-
把紅麴醬1大匙.味全淬釀醬油露2大匙.糖1小匙.酒1 大匙,水250cc調成一碗備用
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鍋中放少許油煎豬肋排至金黃色
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小撇步
煮豬肋排時建議約5分鐘翻一次面,並且試一下味道再判斷續煮時間.避免過鹹
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