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偽。大阪燒(?)

偽。大阪燒(?)
162 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉先加一些熱水再加一些冷水 交叉拌勻 拌到像圖片這樣就差不多囉

    麵粉先加一些熱水再加一些冷水 交叉拌勻 拌到像圖片這樣就差不多囉

  • 娃娃菜切丁或切絲都可 依個人喜好~
如果家裡有小孩可以幫忙繼續拌麵糊 
小孩子的廚房樂趣阿~

    娃娃菜切丁或切絲都可 依個人喜好~ 如果家裡有小孩可以幫忙繼續拌麵糊 小孩子的廚房樂趣阿~

  • 菜切好跟麵糊拌勻 途中我有加白胡椒粉提味喔 黑胡椒也不錯

    菜切好跟麵糊拌勻 途中我有加白胡椒粉提味喔 黑胡椒也不錯

  • 接著就可以下鍋煎啦~~~
中小火加熱 等個5分鐘就可翻面囉

    接著就可以下鍋煎啦~~~ 中小火加熱 等個5分鐘就可翻面囉

  • 翻面後等個3~4分就可了

    翻面後等個3~4分就可了

  • 可以加上醬油美乃滋跟柴魚片增加賣相喔!!
尤其是像圖中不小心翻面失敗的時候 糟糕的地方都被遮住了XD

    可以加上醬油美乃滋跟柴魚片增加賣相喔!! 尤其是像圖中不小心翻面失敗的時候 糟糕的地方都被遮住了XD

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