百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Na Na Shen 的幸福花園
517 食譜 2,850 粉絲

香甜好下飯的【照燒雞腿】

香甜好下飯的【照燒雞腿】

描述

我喜歡將雞皮煎得酥酥脆脆的,非常可口!

NaNa 的幸福廚房
https://www.facebook.com/Nanashen0717?ref=hl

376 說讚

食材

步驟

  • 雞腿肉切適口大小,水煮滾,加少許鹽、沙拉油汆燙花椰菜番茄切片備用

  • 雞腿肉加醃料用手抓勻,醃20分鐘備用

  • 用極少的油(因為雞皮本身會出油),以中火,先將雞皮向下煎再翻面,直到兩面煎恰恰

  • 雞腿皮色金黃香酥後,加入調味料,將腿肉燒入味(留些湯汁),起鍋前從鍋邊嗆些紹興酒

  • 盤邊飾以綠花椰菜、紅番茄片,雞肉盛在餐盤中央,好棒的香、色、味,請享用嘍^~^ PS:花椰菜別忘了沾上湯汁再吃喔~

小撇步

燒雞腿的湯汁,非常的鮮美,不要燒太乾,花椰菜可別忘了沾上湯汁再吃喔~

7,568 瀏覽
avatar
Na Na Shen 的幸福花園 517 食譜 2,850 粉絲

幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 餅乾 白菜滷 花椰菜 雞肉 櫛瓜 豆腐 玉米濃湯 高麗菜飯 四季豆 雞湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 義大利麵 杏鮑菇 高麗菜 三杯雞 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 家常菜 茄子 香菇雞湯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 南瓜 地瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 鮭魚 早餐 湯麵 小黃瓜 菠菜 番茄 炒飯 打拋豬 麻婆豆腐 娃娃菜 排骨 糖醋排骨 粽子 蒸蛋 炒麵 金針菇 低脂高蛋白 滷肉 雞胸肉 馬鈴薯