草莓可可杯子蛋糕
描述
2013年最後一道甜點,利用鬆餅粉,輕鬆做簡單杯子蛋糕,巧克力鬆餅加草莓,低糖鮮奶油的搭配爽口不甜膩喔~~希望2014年有嶄新的開始.
份量
6
人份
熱量
步驟
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準備材料
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無糖可可粉加入鬆餅粉先攪拌均勻
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接著加入雞蛋和鮮奶
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攪拌成可可鬆餅液,倒入杯子蛋糕模
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鮮奶油+細砂糖打發成裝飾奶油.裝入擠花袋中備用
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烤箱預熱170度c,烤10-15分(竹籤插入不沾黏就可).烤出來放涼後,裝飾擠花奶油,草莓和少許彩色糖粒就完成了~
小撇步
不同廠牌的鬆餅粉烤出來的蛋糕綿密度會不同喔~
