什錦白菜煲 (EZ砂鍋菜4)
描述
冬天最愛「砂鍋燉白菜」，一大湯匙汁澆飯，整個人都溫暖起來。
只要將白菜燒軟爛，自然可以吸進各式香氣。 奶油、泡菜、海瓜子、培根，都是合拍好麻吉！！
![下 [調味料]，加適量水燒滾](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/260925/b40e4aaff5982d6f.jpg)
貪吃橘
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【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理，大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確，很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分，各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮，或靠切工完成的小炒、涼拌，就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆，自家開伙還是以健康為第一優先。。
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