百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪咪愛料理
436 食譜 5,422 粉絲

Mimi♥土魠魚排佐羅勒香蔥奶油

Mimi♥土魠魚排佐羅勒香蔥奶油

描述

你對土魠魚還停留在魚羹的印象嗎?用簡單的香煎料理,搭上充滿香草香氣的奶油,就是氣質優雅的西式主餐!

78 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備一包購自小蝦米愛合購網站的土魠魚魚排。

    準備一包購自小蝦米愛合購網站的土魠魚魚排。

  • 中火熱鍋,加橄欖油,油熱時放入魚排,煎約3分鐘。

    中火熱鍋,加橄欖油,油熱時放入魚排,煎約3分鐘。

  • 翻面再煎3分鐘,或見兩面一樣金黃即可起鍋。

    翻面再煎3分鐘,或見兩面一樣金黃即可起鍋。

  • 將奶油放入鍋中,中火融化,倒入切好的羅勒葉及蔥末,略爆香即關火。

    將奶油放入鍋中,中火融化,倒入切好的羅勒葉及末,略爆香即關火。

  • 淋在魚排上,點綴現炒的時蔬,完成。

    淋在魚排上,點綴現炒的時蔬,完成。

小撇步

更多美味海產盡在小蝦米愛合購網站:http://www.ihergo.com/store/buyxiami

咪咪愛料理:http://thisismini.pixnet.net/blog

一起分享生活:
https://www.facebook.com/Thisismini

3,769 瀏覽
avatar
咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 瓜仔肉 三杯雞 台式泡菜 地瓜 低脂高蛋白 菠菜 豆腐 糖醋排骨 四季豆 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 排骨 雞胸肉 雞湯 雞蛋豆腐 滷肉 早餐 鮭魚 麻婆豆腐 茄子 小黃瓜 餅乾 香菇雞湯 炒麵 番茄 義大利麵 馬鈴薯 炒飯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 杏鮑菇 南瓜 櫛瓜 糖葫蘆 湯麵 粽子 番茄炒蛋 酸辣湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞肉 白菜滷 金針菇 蒸蛋 高麗菜 家常菜 玉米濃湯