百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sofia
12 食譜 14 粉絲

紅醬肉丸子花式義大利麵

紅醬肉丸子花式義大利麵

描述

在威尼斯買了些可愛的義大利麵,搭上紅醬好看又好吃!

56 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先煮紅醬:橄欖油炒洋蔥末至透明,加入絞肉,翻炒至熟,嗆些白酒去腥,放入番茄糊、番茄切碎、高湯,煮至滾後關小火,加入義大利綜合香料、少許辣粉、鹽調味,備用。

  • 用少許油煎肉丸子至熟。

  • 燒鍋水,水滾煮義大利麵至熟。 (約11-12分鐘,請吃看看軟硬度決定離火時間。)

  • 將義大利麵呈盤,淋上肉醬,放入肉丸子即可。

小撇步

花式麵大小不一,建議挑大的試吃,注意烹煮時間,別煮久了噢!

4,702 瀏覽
avatar
Sofia 12 食譜 14 粉絲

夢想是擁有個香料舖,在食材與香料的探索中找到令人滿足微笑的美好。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 雞肉 台式泡菜 櫛瓜 糖葫蘆 菠菜 娃娃菜 滷肉 花椰菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 炒麵 粽子 雞蛋豆腐 炒飯 雞湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 地瓜 義大利麵 番茄炒蛋 早餐 茄子 高麗菜 雞胸肉 蒸蛋 鮭魚 高麗菜飯 排骨 竹筍 香菇雞湯 豆腐 金針菇 四季豆 白菜滷 瓜仔肉 南瓜 三杯雞 酸辣湯 番茄 餅乾 麻婆豆腐 糖醋排骨 家常菜 湯麵