湯圓小麻糬

Name: 湯圓小麻糬 by 家樂福廚房
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 市售紅白小湯圓 適量; 花生粉 適量; 砂糖 3匙

描述

紅白小湯圓只能煮成甜湯嗎？其實把它變化一下，就能做成簡易版的小麻糬，不多花一分錢就能讓家人換換新口味！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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份量

4 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

市售紅白小湯圓

適量
花生粉

適量
砂糖

3匙

步驟

取一只湯鍋熱水煮滾後，加入紅白小湯圓下鍋水煮。
將花生粉裝到盤子中。
煮好的紅白小湯圓撈起瀝乾，接著在湯圓上灑上3茶匙的砂糖以避免沾黏，讓小湯圓不會黏成一團。
接著放入裝花生粉的小碟中，讓小湯圓均勻裹上細碎的花生粉，趁熱吃，就是小湯圓的另一種新風貌。

小撇步

湯圓撈起瀝乾後會相互粘黏，想讓湯圓粒粒分開的訣竅就是在湯圓上灑上適量(3茶匙僅為建議量)的砂糖攪拌以避免沾黏，讓小湯圓不會黏成一團。

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2013/12/04 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,979 粉絲

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