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美國馬鈴薯蔬菜泥

美國馬鈴薯蔬菜泥

描述

快速營養的美味料理

194 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 小熊與廚房的美味關係

想要健康又想美味,想吃美食又不想胖,試試看蔬菜馬鈴薯泥!做法非常簡單,將美國白皮圓形馬鈴薯,去皮切塊加水煮熟,撈出去水,加入半杯牛奶,或是鮮奶油100c.c.,一大匙奶油,少許鹽和胡椒,如果不想弄得滿身油煙,可以將高麗菜、紅蘿蔔切成細絲、趁熱拌入。如果想來點不同口味,可以炒熟磨菇、毛豆、紅蘿蔔等再拌入。暨可以吃到蔬菜的營養,又能享受到馬鈴薯滑口猶如乳霜的口感,簡單又美味!

    小熊與廚房的美味關係 想要健康又想美味,想吃美食又不想胖,試試看蔬菜馬鈴薯泥!做法非常簡單,將美國白皮圓形馬鈴薯,去皮切塊加水煮熟,撈出去水,加入半杯牛奶,或是鮮奶油100c.c.,一大匙奶油,少許鹽和胡椒,如果不想弄得滿身油煙,可以將高麗菜紅蘿蔔切成細絲、趁熱拌入。如果想來點不同口味,可以炒熟磨菇、毛豆紅蘿蔔等再拌入。暨可以吃到蔬菜的營養,又能享受到馬鈴薯滑口猶如乳霜的口感,簡單又美味!

小撇步

也可以使用美國褐皮馬鈴薯,可以吃到鬆軟的口感,或是美國紫皮馬鈴薯,紫紅色的馬鈴薯泥顯得更有食慾。

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