百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sabrinayang
10 食譜 3 粉絲

【金門高粱飄香料理】~高梁甜米糕~

【金門高粱飄香料理】~高梁甜米糕~

描述

用金門高梁製作甜米糕,吃起來不會有酒味,但是有淡淡酒香,配上黑糖糯米,一級棒!好適合冬天喔!

170 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先起熱鍋炒黑糖,焦香味出來後放入高梁酒

  • 糖漿夠熱後放入糯米炒熱,炒至水吸乾

  • 炒乾後,放入電鍋中蒸煮,約一杯水時間

  • 電鍋跳起,完成的米糕倒入容器壓緊實,放涼一點再切塊,即可分食囉!

    電鍋跳起,完成的米糕倒入容器壓緊實,放涼一點再切塊,即可分食囉!

小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站:
http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

1.1 萬 瀏覽
avatar
Sabrinayang 10 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 南瓜 茄子 花椰菜 雞湯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 瓜仔肉 酸辣湯 四季豆 三杯雞 蕃茄燉牛肉 竹筍 玉米濃湯 麻婆豆腐 馬鈴薯 高麗菜飯 番茄 高麗菜 炒麵 涼拌小黃瓜 白菜滷 滷肉 金針菇 炒飯 湯麵 杏鮑菇 香菇雞湯 小黃瓜 地瓜 義大利麵 低脂高蛋白 餅乾 排骨 糖醋排骨 鮭魚 打拋豬 櫛瓜 豆腐 蒸蛋 早餐 雞肉 粽子 娃娃菜 雞胸肉

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」