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黃金鮭魚蛋炒飯 Salmon Fried Rice

黃金鮭魚蛋炒飯 Salmon Fried Rice

描述

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

黃金鮭魚蛋炒飯材料
黃金鮭魚蛋炒飯調味料

步驟

  • 1. 將鮭魚水式拭盡後,乾鍋不放油,冷鍋下魚後開火,直接下鍋將魚煎熟。

    1. 將鮭魚水式拭盡後,乾鍋不放油,冷鍋下魚後開火,直接下鍋將魚煎熟。

  • 2. 拿出2隻叉子左右手起將鮭魚撕成小塊狀。

    2. 拿出2隻叉子左右手起將鮭魚撕成小塊狀。

  • 3. 3枚雞蛋打成蛋液後,拌入過夜飯。

    3. 3枚雞蛋打成蛋液後,拌入過夜飯。

  • 4. 使用原來煎鮭魚的鍋子,利用煎魚逼出的魚油炒香洋蔥。

    4. 使用原來煎鮭魚的鍋子,利用煎魚逼出的魚油炒香洋蔥

  • 5. 加入青豆、玉米粒炒熟後,加入鮭魚和黃金白米飯。

    5. 加入青豆、玉米粒炒熟後,加入鮭魚和黃金白米飯。

  • 6. 炒勻炒熟後,即可上桌。

    6. 炒勻炒熟後,即可上桌。

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留言

共 1 則
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  • Yu Ting
    Yu Ting

    請問一下⋯飯一定要過夜的嗎?

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