開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
青江菜因葉柄的形狀類似湯匙，也稱為湯匙菜，富含鈣質、維生素、葉酸及膳食纖維，依梗色可分為青梗白菜及白梗白菜兩種。這次突發奇想地將青江菜當作容器，只要將切碎的黑木耳菇菇醬、青江菜梗與絞肉一同攪拌成內餡，最後鋪放在燙熟的青江菜葉上後，並用電鍋蒸熟即可。不僅所有營養一應俱全，同時還能一次吃到蔬菜、菇類與肉類等食材，作法簡單又不費工。
《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
湯 涼拌小黃瓜 南瓜 番茄 四季豆 排骨 義大利麵 小黃瓜 炒麵 高麗菜 白菜滷 麻婆豆腐 台式泡菜 雞胸肉 杏鮑菇 三杯雞 竹筍 打拋豬 酸辣湯 馬鈴薯 地瓜 餅乾 玉米濃湯 鮭魚 糖葫蘆 金針菇 糖醋排骨 番茄炒蛋 娃娃菜 櫛瓜 滷肉 菠菜 香菇雞湯 茄子 雞肉 高麗菜飯 雞湯 豆腐 馬鈴薯燉肉 早餐 花椰菜 湯麵 蒸蛋 炒飯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 粽子 蕃茄燉牛肉 家常菜
