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韓式辣炒雞

韓式辣炒雞

描述

天氣開始漸漸轉冷,就想要吃點熱辣辣的東西,簡單準備了雞肉以及蔬菜,加點韓式辣醬一塊兒炒,就成了好吃又下飯的「韓式辣炒雞」。

384 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 在處理其他食材時,先將切塊的雞肉加入少許的麻油以及米酒醃漬

  • 熱鍋後加入一點油,把處理好的洋蔥和蔥段下鍋翻炒

    熱鍋後加入一點油,把處理好的洋蔥段下鍋翻炒

  • 洋蔥稍微開始變色後,把紅蘿蔔放入一起翻炒

    洋蔥稍微開始變色後,把紅蘿蔔放入一起翻炒

  • 最後將雞肉連同醃漬的醬料及一大匙辣醬加入鍋中,等到雞肉熟透後「韓式辣炒雞」Ready to serve!

    最後將雞肉連同醃漬的醬料及一大匙辣醬加入鍋中,等到雞肉熟透後「韓式辣炒雞」Ready to serve!

小撇步

詳細製作方式可參考網誌
http://iamtinayang.blogspot.tw/2013/10/blog-post_22.html#more

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Sweetie Honey 我是 29 食譜 54 粉絲

熱愛旅行的實踐者、喜歡美食的貪吃鬼 http://iamtinayang.blogspot.tw/ 我覺得上輩子應該是遊牧民族,體內有愛漂泊的因子,喜歡遊走世界各地,熱愛品嘗特色美食,也因為愛吃所以開始自己動手做,端著美食再去結交朋友,但說到最愛的國家,這有甚麼好懷疑的,當然是台灣囉!

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