紅燒獅子球

描述
紅燒獅子頭主要是用豬絞肉、薑和洋蔥等材料製作,然後捏成丸狀,放入油炸定型,再與湯汁配料同煮。這道菜的做法有很多種,可清蒸、燉或紅燒。今次選擇以紅燒的方法來做,餡料用上馬蹄和洋蔥來增加甜度和脆度。做好的獅子頭顆顆緊實渾圓,吸收了濃郁的湯汁,口感豐富。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
紅燒獅子頭主要是用豬絞肉、薑和洋蔥等材料製作,然後捏成丸狀,放入油炸定型,再與湯汁配料同煮。這道菜的做法有很多種,可清蒸、燉或紅燒。今次選擇以紅燒的方法來做,餡料用上馬蹄和洋蔥來增加甜度和脆度。做好的獅子頭顆顆緊實渾圓,吸收了濃郁的湯汁,口感豐富。
蕃茄燉牛肉 高麗菜 酸辣湯 台式泡菜 瓜仔肉 糖醋排骨 白菜滷 雞胸肉 麻婆豆腐 菠菜 茄子 金針菇 雞肉 玉米濃湯 蒸蛋 雞湯 炒飯 竹筍 花椰菜 鮭魚 排骨 義大利麵 早餐 三杯雞 餅乾 小黃瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 湯 家常菜 炒麵 低脂高蛋白 馬鈴薯 娃娃菜 打拋豬 番茄 糖葫蘆 四季豆 杏鮑菇 櫛瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 粽子 滷肉 豆腐 南瓜 地瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯