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拉比尼亞廚房
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娃娃菜燴雙菇

娃娃菜燴雙菇

描述

高山娃娃菜長得小巧又嫩,加上香菇和秀珍菇,用燴的方式來處理,簡單操作節省時間。

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先煮滾一鍋水,把娃娃菜放入煮熟,撈出濾乾沖冷開水備用。

  • 頭炒香,倒入高湯煮滾,把新鮮香菇秀珍菇紅蘿蔔放進滾個20秒。

  • 加入白胡椒粉和糖調味,最後以太白粉水勾芡即成。

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拉比尼亞廚房 53 食譜 83 粉絲

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