小黃瓜炒肉片
描述
隨手可得時蔬都可以這樣做，洋蔥是鍋氣的來源，非它不可...
干貝萃釀和露辛勞的媽媽除了煮的美味還要顧慮家人的健康，干貝和露除了增添風味，還能取代味精，完全無負擔! 頂級帆立貝萃釀的和露，讓人驚艷呢..入口層次豐富，干鮮立現，真是極致的風味 100%嚴選來自鄂霍次克海域的頂級帆立貝，層層萃取干貝的精華
步驟
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![步驟1[醃料]醃肉約20分](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
步驟1醃料醃肉約20分
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步驟2起鍋拌炒肉片至變色，確定使用不沾的鍋具，否則應該先加入少許油
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步驟3切蔬菜備用
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步驟5接著放入小黃瓜炒至變色，再加入肉片，調味，起鍋前寄得甜鮮又提香的粹釀干貝和露，美味上桌了!
![步驟1[醃料]醃肉約20分](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/219538/f1a4b6f875ae3ea1.jpg)
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce
六源味 原創手作鮮物
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