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天氣轉涼了，該是煮個麻油類的食物來暖暖身子，為緊接而來的冷天氣預補一下～
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熱鍋後放入麻油，以小火煸香薑片，再以中大火翻炒雞腿肉塊至表面呈金黃色
接著倒入米酒，醬油，醬油膏，及適量的水煮至熟透及略收汁即可享用
小撇步
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告別10幾年的職業婦女角色， 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中，以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡，不為什麼，只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen
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