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炸玉米雙瓜拼盤-【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

炸玉米雙瓜拼盤-【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

描述

很久就想做地瓜籤餅來吃,這次加上玉米與雙色地瓜,口感好,味道很鮮甜。
這兩天家中的絲瓜採收,用酥炸粉很炸,兩種瓜類的拼盤,好好吃唷~

4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。
用綠巨人黃金玉米粒來製作加入芹菜與雙色地瓜籤來炸,好吃。

28 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

粉漿

步驟

  • 準備好所有的材料。包含半罐,綠巨人玉米粒。

    準備好所有的材料。包含半罐,綠巨人玉米粒。

  • 紅黃地瓜各一條,刨成籤,加入連葉切成小段的芹菜,還有半罐的綠巨人玉米粒,再加入三大匙的麵粉與一小匙的牛排綜合調味粉。拌均勻!!

    紅黃地瓜各一條,刨成籤,加入連葉切成小段的芹菜,還有半罐的綠巨人玉米粒,再加入三大匙的麵粉與一小匙的牛排綜合調味粉。拌均勻!!

  • 調一碗[粉漿]。

    調一碗粉漿

  • 油燒到190度~ 將地瓜段沾粉漿下去炸,炸到酥酥撈起。
剩下的粉漿再倒入做法2,如果太濕,再酌量的加一些乾的酥炸粉。

    油燒到190度~ 將地瓜段沾粉漿下去炸,炸到酥酥撈起。 剩下的粉漿再倒入做法2,如果太濕,再酌量的加一些乾的酥炸粉。

  • 捏一下餅狀下去炸。高溫逼油即可。

    捏一下餅狀下去炸。高溫逼油即可。

  • 將玉米地瓜籤餅排盤,再加入絲瓜餅,上面點綴一些玉米粒,即可。口感酥脆~好好吃唷~
4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。 鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」 更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw 上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮 活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant 真是創新又吸引小朋友的料理。^^

    玉米地瓜籤餅排盤,再加入絲瓜餅,上面點綴一些玉米粒,即可。口感酥脆~好好吃唷~ 4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。 鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」 更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw 上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮 活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant 真是創新又吸引小朋友的料理。^^

小撇步

鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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