百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lina /布魯媽媽
659 食譜 2.5 萬 粉絲

唐辛子蘑菇牛肉炒飯

唐辛子蘑菇牛肉炒飯

描述

七味唐辛子微微辣的滋味和炒香的牛絞肉&蘑菇實在是超對味的,再搭上粒粒分明又夠味的炒飯便當菜最佳選擇之一^__^

更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

311 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃漬料
調味料

步驟

  • 蘑菇切小片狀、青蔥切末、[醃漬料]加牛絞肉中拌勻備用。

    蘑菇切小片狀、青切末、醃漬料加牛絞肉中拌勻備用。

  • 適量油熱鍋,將兩顆蛋直接打入炒到半熟時加入白飯並灑上適量七味唐辛子後翻炒均勻盛起。

    適量油熱鍋,將兩顆蛋直接打入炒到半熟時加入白飯並灑上適量七味唐辛子後翻炒均勻盛起。

  • 同鍋補上少許油,先將牛絞肉下鍋炒到出香氣後,再加入蘑菇片和一半的蔥末翻炒均勻。

    同鍋補上少許油,先將牛絞肉下鍋炒到出香氣後,再加入蘑菇片和一半的末翻炒均勻。

  • 再將步驟2的蛋炒飯倒回鍋中,將[調味料]中的七味唐辛子倒入一起翻炒均勻後,再將[調味料]中的醬油沿鍋邊嗆入,加入剩的蔥末開大火翻炒均勻就完成嚕:)) 七味唐辛子微微辣的滋味和炒香的牛絞肉&蘑菇實在是超對味的,粒粒分明又夠味的炒飯是便當菜最佳選擇之一^__^

    再將步驟2的蛋炒飯倒回鍋中,將調味料中的七味唐辛子倒入一起翻炒均勻後,再將調味料中的醬油沿鍋邊嗆入,加入剩的末開大火翻炒均勻就完成嚕:)) 七味唐辛子微微辣的滋味和炒香的牛絞肉&蘑菇實在是超對味的,粒粒分明又夠味的炒飯是便當菜最佳選擇之一^__^

小撇步

七味唐辛子可以上
[香料共和國]找找唷: )
https://www.facebook.com/welcomSpiceLand?fref=ts

1.1 萬 瀏覽
avatar
Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

生平無大志,最愛廚房摸^0^ FB粉絲團"布魯家的開心廚房" IG: Lina布魯媽媽

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 滷肉 瓜仔肉 早餐 南瓜 馬鈴薯 台式泡菜 白菜滷 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 打拋豬 排骨 櫛瓜 四季豆 低脂高蛋白 湯麵 番茄 餅乾 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 茄子 鮭魚 高麗菜 炒麵 香菇雞湯 粽子 菠菜 雞湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 炒飯 糖醋排骨 金針菇 雞肉 酸辣湯 蒸蛋 地瓜 義大利麵 高麗菜飯 三杯雞 雞蛋豆腐 花椰菜 杏鮑菇