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酒香燉牛腩

酒香燉牛腩

描述

牛腩吸收了金門高梁的香氣,加上南瓜與其他鮮蔬,燉的又軟又香,讓人吃的好滿足!

122 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備將南瓜、洋蔥、紅蘿蔔切塊,並將牛腩稍川燙後,通通放入電鍋內鍋中

    準備將南瓜洋蔥紅蘿蔔切塊,並將牛腩稍川燙後,通通放入電鍋內鍋中

  • 加入適量的水及金門高梁與其他[醬料]調味,外鍋水約2米量杯

    加入適量的水及金門高梁與其他醬料調味,外鍋水約2米量杯

  • 啟動電源燉煮至電源跳起

    啟動電源燉煮至電源跳起

  • 充滿酒香的燉牛肉料理,連湯汁都非常美味!

    充滿酒香的燉牛肉料理,連湯汁都非常美味!

  • 高粱也被稱為「白酒原料之王」 。 金門島上絕佳的水質、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件。金門高梁酒承襲古法技術所製造,因『清澈透明、質地純浄、芳香濃郁』而著名。

    高粱也被稱為「白酒原料之王」 。 金門島上絕佳的水質、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件。金門高梁酒承襲古法技術所製造,因『清澈透明、質地純浄、芳香濃郁』而著名。

  • 高貴的金黃色瓶蓋,並帶有鑲金的中英文對照的【金門高梁酒】Logo字樣,以及瓶身的雙龍圖樣標籤!

    高貴的金黃色瓶蓋,並帶有鑲金的中英文對照的【金門高梁酒】Logo字樣,以及瓶身的雙龍圖樣標籤!

小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

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