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slintaitai小林太太
23 食譜 59 粉絲

照燒雞腿肉

照燒雞腿肉

描述

這道菜鹹甜鹹甜,非常適合配飯!

268 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞腿肉川燙,去除腥味 川燙後的雞腿肉下鍋煎(我是沒有放油乾煎),煎至微黃

  • 倒入醬油讓雞腿肉上色

  • 上色後開中大火煮滾,即可倒入適量砂糖收汁!(不是收乾喔)

  • 要呈盤前灑入白芝麻末即可上桌

小撇步

會加芝麻是因為可能我日劇看太多,
自以為這樣就很有日本風情貌了(笑)!

網誌版:http://slintaitai.pixnet.net/blog/post/235208369

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