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含笑食堂
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含笑食堂-香甜熱酒

含笑食堂-香甜熱酒

描述

含笑:爸你有糖尿病喝這個就不要再吃蜜金棗了.
貴德:我哪有吃金棗,那是什麼?我什麼都不知道別誣賴我喔!

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食材

步驟

  • 檸檬、柳丁洗淨後對半切,一半壓汁,另一半各用10個丁香插在表皮上。

  • 取湯鍋,將紅酒、柳橙汁、蘋果皮、插上丁香的檸檬柳橙放入鍋中,加糖以小火煮滾後,熄火。浸泡半小時後,再以小火加熱煮滾。

  • 飲用前可加白蘭地或蘭姆酒,增加香氣。

小撇步

含笑食堂料理關鍵:
1.此項料理對於「預防失智」的效果極佳!研究顯示適量攝取紅酒有益於心血管的健康。地中海飲食形態,每日建議攝取少量紅酒(140cc/天)。血壓偏高或是高尿酸血症患者(有痛風情形),則建議避免飲用。此飲品製作過程加入糖,因此糖尿病患者應酌量飲用或避免飲用。

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含笑食堂 23 食譜 843 粉絲

**三立台灣台-台灣好戲《含笑食堂》** 一部從「愛」與「記憶」出發,一道將人生滋味留在觀眾心中的戲劇料理。 美麗的宜蘭、頭城老街及農場, 以及三代女人:60歲的秋鑾、40歲的含笑、20歲的心慧的故事;她們溫柔堅強,可以不在意丈夫棄家、男友離去,只要堅守自己的情感,以及自己的食堂,一道道料理將是最寶貴的回憶。

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