開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
金蟲草，又稱蟲草花(港)。和冬蟲夏草同種菌絲，用蛋白質培養出來的一種菇菌類，市面上都是乾燥過的。煮湯、泡軟後涼拌，入菜皆可。口感脆脆的，甘甜，會釋放出些橘紅色，據說潤肺、養肝、補腎，認識這個食材，是去香港吃港式火鍋出現，表姊介紹給我試試，在中藥食材行買也很便宜，就帶回來一大包。燉雞湯、排骨湯，加進火鍋湯底，或是像這樣加在青菜湯裡，都能增加風味喔~~
目前在家和老公、女兒小花，一起享受快樂的生活。 美食是我快樂生活的要件，料理讓我能隨時滿足肚子裡的小饞鬼! 能輕鬆把想吃的東西變出來，是多麼令人開心的才能，不是嗎? 臉書粉絲專頁 小花快報 Jamie News https://www.facebook.com/jamienews2010
繼續閱讀
糖葫蘆 涼拌小黃瓜 排骨 雞胸肉 白菜滷 麻婆豆腐 番茄炒蛋 四季豆 湯 娃娃菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 金針菇 瓜仔肉 家常菜 義大利麵 炒飯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 打拋豬 櫛瓜 地瓜 鮭魚 糖醋排骨 香菇雞湯 雞肉 豆腐 湯麵 雞湯 蒸蛋 杏鮑菇 台式泡菜 花椰菜 玉米濃湯 竹筍 低脂高蛋白 番茄 酸辣湯 滷肉 小黃瓜 三杯雞 南瓜 粽子 餅乾 菠菜 馬鈴薯 茄子 早餐
