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中式打拋豬肉[邦妮廚房]

中式打拋豬肉[邦妮廚房]

描述

帶點湯汁的打拋豬肉,拿來配飯可以多吃好幾碗!

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份量

3 人份

食材

材料A
材料B
材料C

步驟

  • 把材料A紅辣椒與牛番茄切成碎片狀,備用。鍋中倒入一些橄欖油放入切片好的紅辣椒爆香。

    把材料A紅辣椒與牛番茄切成碎片狀,備用。鍋中倒入一些橄欖油放入切片好的紅辣椒爆香。

  • 再把剩餘的材料A,粗豬絞肉與牛番茄放入鍋中翻煮。

    再把剩餘的材料A,粗豬絞肉與牛番茄放入鍋中翻煮。

  • 接著依序放入材料B中的味琳、昆布醬油、醬油膏與米酒開小火,慢慢收乾醬汁。

    接著依序放入材料B中的味琳、昆布醬油、醬油膏與米酒開小火,慢慢收乾醬汁。

  • 最後再起鍋前撒上些許胡椒粉、九層塔與檸檬汁便可起鍋。

    最後再起鍋前撒上些許胡椒粉、九層塔檸檬汁便可起鍋。

小撇步

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bonnielinkuchen 57 食譜 406 粉絲

喜歡烘焙蛋糕和麵包,也喜歡料理美食,希望能跟大家一起分享簡單美味又健康的食譜。

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