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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉

ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉

描述

講到嘴邊肉,很多到小吃攤吃麵的人,總是會來上一盤,軟嫩的口感,讓人回味無窮呀!在家也可以自己上菜,來一盤嘴邊肉黑白切,也粉讚喔!
再教大家一個小偏方,煮肉時加入檸檬,可以去除一些腥味喔!

547 說讚 7 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 今天煮嘴邊肉的秘密武器就是檸檬啦!檸檬的香氣可以去除一些豬肉的腥味喔

    今天煮嘴邊肉的秘密武器就是檸檬啦!檸檬的香氣可以去除一些豬肉的腥味喔

  • 水滾後將檸檬與嘴邊肉一起下鍋煮,水再滾之後關小火,撈出檸檬

    水滾後將檸檬與嘴邊肉一起下鍋煮,水再滾之後關小火,撈出檸檬

  • 煮15分後熄火,再悶30分

    煮15分後熄火,再悶30分

  • 要吃時取出切片~加一點薑絲、醬油膏,簡單上菜

    要吃時取出切片~加一點絲、醬油膏,簡單上菜

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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