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隱形人
6 食譜 8 粉絲

沙茶炒豬肝

沙茶炒豬肝
307 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豬肝洗淨泡水2小時,瀝乾水後下紅薯粉抓勻

  • 洋蔥青椒洗淨切絲,紅椒洗淨去籽切絲

  • 鍋入油,下洋蔥爆香,入豬肝快速翻炒

  • 加入青、紅椒絲翻炒均勻,倒入沙茶醬迅速翻炒開來,加適量鹽調味即可

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