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懶人媽咪
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麻油松阪白飯

麻油松阪白飯

描述

每到冬天時,夜市的麻油雞攤總是大排長龍~
炎熱的夏天,想滿足味蕾的朋友們值得一試!

868 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先把"薑"爆香,倒入香菇炒出香氣

    先把""爆香,倒入香菇炒出香氣

  • 再把"松阪豬"炒至7分熟

    再把"松阪豬"炒至7分熟

  • 倒入洗淨瀝乾的"米"拌炒,把"半杯米酒"嗆鍋拌勻,放入電鍋

    倒入洗淨瀝乾的"米"拌炒,把"半杯米酒"嗆鍋拌勻,放入電鍋

  • 最後再將"半杯米酒"與"香菇水"鹽"一起加入電鍋中..像一般白米煮熟即可

    最後再將"半杯米酒"與"香菇水"鹽"一起加入電鍋中..像一般白米煮熟即可

小撇步

枸杞起鍋前加入...才不會太軟喔!

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