海苔酥

描述
海苔酥製作簡單,烹煮時間短,最主要控制火侯,控制不好,焦掉會變苦。
海苔酥是素食者常用配料,可配飯、麵、粥食用、可包飯糰、拌沙拉盤,
加熱水沖湯即可食用…等。是一道非常方便食材。
用椰子油、或苦茶油可耐高溫約230℃,較不會有因烹調而產生,油質氧化問題。
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海苔酥製作簡單,烹煮時間短,最主要控制火侯,控制不好,焦掉會變苦。
海苔酥是素食者常用配料,可配飯、麵、粥食用、可包飯糰、拌沙拉盤,
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用椰子油、或苦茶油可耐高溫約230℃,較不會有因烹調而產生,油質氧化問題。
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