日式風味-親子丼
描述
好吃的日式風味料裡來囉!!教你做在日本料理店動輒就要上百的丼飯喔～今天午餐"親子丼" 輕淡無油而不失風味的一道料理～大約10鐘左右就可以快速上菜了!!!而且裡面還包含了蔬菜和雞腿肉及蛋....非常營養爽口喔^^(秘密武器的重要一環關鍵還是添加了自製調味粉...^^)
份量
2
人份
食材
步驟
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將洋蔥絲,香菇絲,柴魚和水放進鍋中煮開後～加進(調味料)的所有材料....再放進雞腿肉片轉小火蓋上鍋蓋悶煮熟後倒進蛋液關火～悶煮至蛋液熟即可(可以喜好選擇蛋的熟成度)
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PS:自製調味粉http://icook.tw/recipes/52594
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步驟5
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步驟6
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步驟7
小撇步
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