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莎莎的手作幸福料理
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392 食譜 2.3 萬 粉絲

鹽煎干貝佐芒果碎末

鹽煎干貝佐芒果碎末

描述

新鮮的大干貝煎到表面酥脆, 與香甜水果一起入菜. 芒果的酸甜味搭配干貝的海味, 讓口感更加豐富, 口味也很清爽

讓你在家也可以輕輕鬆鬆做出高級的西餐料理喔!!

509 說讚 3 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 芒果丁與蔥花, 加入1/8小匙的鹽巴與黑胡椒粉調勻備用

    芒果丁與蔥花, 加入1/8小匙的鹽巴與黑胡椒粉調勻備用

  • 干貝洗淨後擦乾, 表面灑少許的鹽巴後, 用少許油, 中火, 單面煎2-3分鐘後, 再翻面煎1分鐘至熟透

  • 再把煎好的干貝與芒果丁結合盛盤及完成

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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留言

共 1 則
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  • 李麗華
    李麗華

    簡單又覺得好吃!謝謝分享

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