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筱梅
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豆鼓猪肉

豆鼓猪肉

描述

这道菜是我从小吃到大的妈妈菜,超下饭,好吃又容易做。因为我是用大辣椒,所以这菜肴并不会很辣。如果想要辣一点的可以放小辣椒。

126 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洗净三层肉再切片,烧干锅再加少许油,放三层肉略煎香,然后再捞起吸干多余的油。

  • 可以用回煎三层肉的油,然后放米爆香,再加辣椒和豆鼓炒香。

  • 然后在锅中加入调料酱油,糖,鸡粉,再加少许食用水炒匀。

  • 最后再加入煎过的三层肉炒匀后就可上座了。

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