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「華翠菇」菇如其名，口感滑脆(華翠)，咬起來喀啦喀拉爽脆，有豐富的多醣體，清炒或川燙都適合。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
小撇步
菇類通常不需久煮，一下子就會熟了，煮過頭的菇會失去它獨有的清脆口感。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
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