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王鈺婷
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沙茶牛肉空心菜

沙茶牛肉空心菜

描述

{沙茶牛肉空心菜}
做法簡單,食材也很好準備,只要買火鍋肉片,把空心菜洗乾淨、切段,就可以開火嚕~

605 說讚 6 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 牛肉片先用沙茶、醬油醃20分鐘

  • 把醃好的牛肉片放入熱油中過油後撈起,避免肉質老化

  • 爆香末、辣椒,放入沙茶醬跟空心菜拌炒

  • 再放入牛肉片炒熟即可

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