百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

咖哩丸子菇菇燒

咖哩丸子菇菇燒

描述

自製的豬肉丸子與鮮蔬及健康好吃的菇菇等食材用咖哩慢慢燉煮..省去多道料理的事前準備與沖洗,偶爾來一鍋有肉有蔬菜還有滿滿好菇道健康菇菇燉咖哩,無論拌飯還是拌麵都能讓家人吃的健康與飽足感喔~

735 說讚 4 一起做

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將所需食材準備好(如圖),先將馬鈴薯與紅蘿蔔切丁再與綠花椰用滾水川燙撈起備用,另外將好菇道的雪白菇與鴻喜菇各取半包、洋蔥切丁,作為燉煮咖哩拌炒食材

    將所需食材準備好(如圖),先將馬鈴薯紅蘿蔔切丁再與綠花椰用滾水川燙撈起備用,另外將好菇道的雪白菇與鴻喜菇各取半包、洋蔥切丁,作為燉煮咖哩拌炒食材

  • 豬肉丸製作:將部分的紅蘿蔔、洋蔥切塊,加入絞肉蔥花與雞蛋豆腐放入調理機絞碎拌勻取出,再放入2大匙玉米粉攪拌即可捏成圓形狀(可放入冰箱冷藏半小時更好塑型喔!)

    豬肉丸製作:將部分的紅蘿蔔洋蔥切塊,加入絞肉花與雞蛋豆腐放入調理機絞碎拌勻取出,再放入2大匙玉米粉攪拌即可捏成圓形狀(可放入冰箱冷藏半小時更好塑型喔!)

  • 將其他準備好的食材下鍋拌炒

    將其他準備好的食材下鍋拌炒

  • 接著放入咖哩調理包滾煮,並加入冷水滾煮

    接著放入咖哩調理包滾煮,並加入冷水滾煮

  • 再將自製的肉丸放入鍋中滾煮至熟後,再放些鹽巴調味即可

    再將自製的肉丸放入鍋中滾煮至熟後,再放些鹽巴調味即可

  • 美味上桌囉...

    美味上桌囉...

  • 還在煩惱不知道煮什麼嗎?有時候換換口味,煮一大鍋咖哩和自製沒有防腐劑的肉丸子,淋上熱騰騰白飯,有肉有蔬菜更有菇菇的多醣體健康元素,也很有飽足感喔~

    還在煩惱不知道煮什麼嗎?有時候換換口味,煮一大鍋咖哩和自製沒有防腐劑的肉丸子,淋上熱騰騰白飯,有肉有蔬菜更有菇菇的多醣體健康元素,也很有飽足感喔~

  • 很多人多說要養鍋..其實Q媽覺得黑鼎不需特別養鍋喔~只要煮完菜之後,趁著餘溫快速清洗擦拭乾淨即可!

    很多人多說要養鍋..其實Q媽覺得黑鼎不需特別養鍋喔~只要煮完菜之後,趁著餘溫快速清洗擦拭乾淨即可!

  • 刷不破、燒不壞、傳世鐵鍋,無鐵氟龍無鋁不致癌,功能性佳! 你也可以珍藏一把屬於自己的鍋具喔~

    刷不破、燒不壞、傳世鐵鍋,無鐵氟龍無鋁不致癌,功能性佳! 你也可以珍藏一把屬於自己的鍋具喔~

小撇步

「黑鼎傳奇精鐵鍋」
https://www.facebook.com/?ref=logo#!/groups/380170005354823/

Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

1.4 萬 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 番茄 竹筍 雞肉 雞湯 家常菜 地瓜 玉米濃湯 義大利麵 番茄炒蛋 早餐 四季豆 花椰菜 香菇雞湯 蒸蛋 雞胸肉 茄子 小黃瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 台式泡菜 雞蛋豆腐 排骨 蕃茄燉牛肉 打拋豬 餅乾 白菜滷 炒飯 瓜仔肉 滷肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 粽子 金針菇 豆腐 高麗菜飯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 湯麵 娃娃菜 酸辣湯 高麗菜 糖醋排骨 杏鮑菇 三杯雞 炒麵 菠菜 南瓜