《閒妻涼母》之梅干扣肉

描述
梅干菜的製作過程與客家人早期的社會習性有著密不可分的關係,勤儉樸實的客家人,在農村生活中,締造了鹹、香、肥的客家飲食文化,「梅干扣肉」就是客家美食的代表之一。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
梅干菜的製作過程與客家人早期的社會習性有著密不可分的關係,勤儉樸實的客家人,在農村生活中,締造了鹹、香、肥的客家飲食文化,「梅干扣肉」就是客家美食的代表之一。
一起做,上傳照片鼓勵作者
涼拌小黃瓜 湯麵 高麗菜飯 炒飯 早餐 櫛瓜 粽子 湯 娃娃菜 低脂高蛋白 三杯雞 台式泡菜 雞蛋豆腐 花椰菜 滷肉 麻婆豆腐 瓜仔肉 杏鮑菇 番茄 茄子 糖醋排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 白菜滷 義大利麵 地瓜 香菇雞湯 蒸蛋 南瓜 炒麵 餅乾 雞肉 豆腐 金針菇 玉米濃湯 高麗菜 糖葫蘆 四季豆 蕃茄燉牛肉 菠菜 雞湯 家常菜 小黃瓜 鮭魚 打拋豬 排骨 酸辣湯 竹筍