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yoco803
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鹽烤黃雞魚

鹽烤黃雞魚

描述

昨天剛從澎湖宅配了新鮮的手釣魚....今天就趁鮮把它處理了~這是最原味吃法.

124 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 新鮮的黃雞魚洗淨~

    新鮮的黃雞魚洗淨~

  • 黃雞魚兩面各劃了5刀,魚鰭及魚尾抹些塩巴

    黃雞魚兩面各劃了5刀,魚鰭及魚尾抹些塩巴

  • 進烤箱以攝氏250度上下一起烤20分鐘就可以出爐了

    進烤箱以攝氏250度上下一起烤20分鐘就可以出爐了

  • 20分鐘後

    20分鐘後

小撇步

魚鰭魚尾一定要抹鹽,讓它看起來白白的,不然進烤箱後會燒焦。

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yoco803 53 食譜 174 粉絲

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