百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿茱食堂
39 食譜 180 粉絲

實在泰熱-香茅辣拌豬頸肉

實在泰熱-香茅辣拌豬頸肉

描述

炎熱的天氣,需要來點酸酸辣辣涼涼泰式料理開開胃。

273 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 先前準備: 【步驟一】豬頸肉切薄片放入電鍋蒸 【步驟二】蒸熟的豬肉會黏在一起將他們分離後放入冰箱冷卻(約1~2小時) 【步驟三】洋蔥切小丁泡冰水1~2小時 【步驟四】花生打成細小塊

  • 檸檬榨汁、香茅切碎狀、大部分磨泥、大部分切碎、辣椒切碎、蕃茄切四等份。

  • 醬料,拌入冰鎮好的豬肉、洋蔥丁拌勻,再放入薄荷葉、花生末拌勻,再放上少許薄荷葉即可盛盤。

8,058 瀏覽
avatar
阿茱食堂 39 食譜 180 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 竹筍 蒸蛋 早餐 台式泡菜 雞胸肉 櫛瓜 打拋豬 高麗菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 瓜仔肉 三杯雞 義大利麵 滷肉 糖醋排骨 白菜滷 酸辣湯 豆腐 雞肉 鮭魚 雞湯 小黃瓜 番茄 高麗菜飯 菠菜 玉米濃湯 炒飯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 排骨 糖葫蘆 南瓜 地瓜 茄子 娃娃菜 金針菇 涼拌小黃瓜 餅乾 馬鈴薯燉肉 家常菜 低脂高蛋白 粽子 四季豆 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 花椰菜 湯麵 炒麵