百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Molly Lin
120 食譜 325 粉絲

[下酒菜料理]乾炒小魚豆干

[下酒菜料理]乾炒小魚豆干

描述

夏天就是需要喝啤酒吃點下酒菜,把冰箱的剩菜化身為下酒菜的好時機

162 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 豆乾片外表炸酥

    豆乾片外表炸酥

  • 小魚乾炸酥

    小魚乾炸酥

  • 起油鍋將蒜末,辣椒及豆干拌炒

    起油鍋將末,辣椒及豆干拌炒

  • 加入小魚乾後加點醬油拌炒

    加入小魚乾後加點醬油拌炒

  • 起鍋前淋上香油,即可起鍋,如加些蔥段會更美觀

    起鍋前淋上香油,即可起鍋,如加些段會更美觀

小撇步

1.加點蔥段會更對味,因為用冰箱剩餘菜色做烹煮,所以就沒有如此計較美觀ㄌ

1.1 萬 瀏覽
avatar
Molly Lin 120 食譜 325 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 湯麵 娃娃菜 排骨 杏鮑菇 馬鈴薯 小黃瓜 四季豆 蒸蛋 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 地瓜 早餐 南瓜 滷肉 雞肉 茄子 麻婆豆腐 粽子 炒飯 雞湯 家常菜 菠菜 玉米濃湯 高麗菜飯 鮭魚 櫛瓜 番茄 雞蛋豆腐 竹筍 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 三杯雞 香菇雞湯 義大利麵 酸辣湯 白菜滷 炒麵 瓜仔肉 台式泡菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 打拋豬 高麗菜 糖醋排骨 糖葫蘆 番茄炒蛋 餅乾