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法式南瓜火腿鹹蛋糕

法式南瓜火腿鹹蛋糕

描述

一出爐就讓空氣充滿濃濃起司香味的法式鹹蛋糕,無論當點心或早午餐都很可口!
食譜份量適合18cm*8cm*6cm的蛋糕模

438 說讚 1 留言

步驟

  • 在鋼盆中均勻混和麵粉與泡打粉

  • 加入打散的蛋液與牛奶拌勻至無顆粒

  • 加入美乃滋拌勻

  • 先倒一半麵糊到模型內,平均鋪上南瓜丁,切成條狀的火腿片,再倒進另一半麵糊

  • 將帕米吉安諾起司刨成細絲,均勻地灑在麵糊表面

  • 將麵糊放進已預熱為175度的烤箱烤約35~40分鐘

  • 最後以筷子或蛋糕專用探針插入蛋糕內,若無麵糊沾黏就是烤好了!

    最後以筷子或蛋糕專用探針插入蛋糕內,若無麵糊沾黏就是烤好了!

小撇步

攪拌麵糊時不要太用力,以免麵粉出筋,蛋糕就太硬囉!

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fifisculinarylab 279 食譜 3,208 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

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