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【Classico義遊味境】蘑菇鮮蝦螺旋麵

【Classico義遊味境】蘑菇鮮蝦螺旋麵

描述

要做好吃的義大利麵 其實不難 用這瓶Classico義大利麵醬 香濃白醬口味源自於羅馬 嚴選濃醇奶油 獨特起司加上黑胡椒調味 讓您事半功倍喔!小廚這次使用螺旋麵來做 醬汁更容易巴附在麵上 再加上鮮蝦的彈牙 吃起來口感絕佳美味!

674 說讚

食材

Classico®香濃白醬口味

步驟

  • 備料~蘆筍洗淨切小段 洋蔥切小丁 蝦仁汆燙 蘑菇切片 蒜頭切片

    備料~蘆筍洗淨切小段 洋蔥切小丁 蝦仁汆燙 蘑菇切片 頭切片

  • 熱鍋加橄欖油 下洋蔥.蒜片炒出香氣(另煮一鍋滾水加橄欖油.鹽巴煮螺旋麵 約8分鐘)

    熱鍋加橄欖油 下洋蔥.片炒出香氣(另煮一鍋滾水加橄欖油.鹽巴煮螺旋麵 約8分鐘)

  • 接著放蝦仁.蘑菇.蘆筍拌炒(加少許白酒)

    接著放蝦仁.蘑菇.蘆筍拌炒(加少許白酒)

  • 倒入鮮奶.鮮奶油拌勻後煨煮一下

    倒入鮮奶.鮮奶油拌勻後煨煮一下

  • 稍微收汁後加螺旋麵進來

    稍微收汁後加螺旋麵進來

  • 這時加入秘密武器~Classico義大利麵醬 拌炒至醬汁巴附在麵上 少許鹽巴.胡椒粉調味

    這時加入秘密武器~Classico義大利麵醬 拌炒至醬汁巴附在麵上 少許鹽巴.胡椒粉調味

  • 盛盤後撒上起司粉.巴西里粉 完成!

    盛盤後撒上起司粉.巴西里粉 完成!

  • 新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感,源自義大利多個地點,採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料,造就了獨一無二的Classico義大利麵醬,讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。

    新鮮食材 粒粒口感 │ 道地義大利風味Classico義大利麵醬的製作靈感,源自義大利多個地點,採用藤蔓上自然熟成的番茄輔以當地特色食材, 並合精選辛香料,造就了獨一無二的Classico義大利麵醬,讓你在家輕鬆調製出道地的義大利風味。

小撇步

【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
活動網站:http://icook.tw/classico
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