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涼拌苦瓜佐五味醬

涼拌苦瓜佐五味醬

描述

夏季天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。

透心涼的冰鎮苦瓜~清火清熱,生津補氣,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。

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食材

步驟

  • 苦瓜洗淨,用湯匙刮下薄膜、去籽切成薄片。 

經沖水約5~10分鐘後,準備冰開水及冰塊,將苦瓜浸泡冰水中。

    苦瓜洗淨,用湯匙刮下薄膜、去籽切成薄片。 經沖水約5~10分鐘後,準備冰開水及冰塊,將苦瓜浸泡冰水中。

  • 、紅辣椒切細,頭切成細末。 將所有調味料放入碗中攪拌均勻,最後將青頭、紅辣椒末加入混合均勻即可。

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婷媽咪是擁有兩個寶貝的媽咪,每天認真做菜,只希望她們吃的健康吃的快樂。 歡迎大家常來FB粉絲團 ~"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

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