百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

愛麗絲DIY(=^_^=)

195 食譜 317 粉絲

檸檬鯖魚

檸檬鯖魚

描述

鯖魚含有豐富的鐵質、鈣質、蛋白質、磷、鈉、鉀、菸鹼酸及維他命 B 、 D 群，以及不飽和脂肪酸 EPA 和 DHA ，根據研究指出，在其他水產中鯖魚的 DHA 含量僅次於脂身鮪魚，排名第二。鯖魚之魚脂具有降低血脂肪、膽固醇且預防新血管疾病、攝護腺癌等功能，多吃魚有益健康，還可補充人體內鐵質的不足，對小朋友和老年人而言，鯖魚是最適合他們食用且易於補充所需的營養。

225 說讚 4 一起做 3 留言

食材

胡椒鹽

適量
檸檬汁

1/2 顆
鯖魚

1 條

步驟

步驟1進烤箱前先洗一下,要將皮朝上,在魚肉比較厚的部分畫個井字,比較容易熟
步驟2烤箱烤30分鐘是還有肉汁的魚肉,吃下有噴汁的感覺,要吃前淋上檸檬汁

1.4 萬瀏覽

2013/06/18 發表

愛麗絲DIY(=^_^=) 195 食譜 317 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 4 個一起做

蘇子玲

檸檬鯖魚：Chen Tingfung 一起做

Chen Tingfung
烤鯖魚

喵媽

檸檬鯖魚：Chiaying Wu 一起做

Chiaying Wu

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Hsu Ai-hua
我家没烤箱.用鍋子可嗎
12 years ago
蕭莉楓
此乃我家常備的鱼款之一喔
12 years ago
林麗仙
這道魚料理真的簡單又美味..我也常做說..一定要加檸檬(靈魂啦...)
12 years ago

大家都在查

番茄餅乾湯馬鈴薯香菇雞湯打拋豬瓜仔肉小黃瓜雞蛋豆腐杏鮑菇馬鈴薯燉肉涼拌小黃瓜鮭魚娃娃菜滷肉地瓜高麗菜炒麵高麗菜飯雞肉早餐湯麵三杯雞竹筍蕃茄燉牛肉炒飯茄子排骨雞湯粽子白菜滷義大利麵雞胸肉番茄炒蛋花椰菜菠菜南瓜低脂高蛋白豆腐櫛瓜玉米濃湯台式泡菜金針菇蒸蛋酸辣湯麻婆豆腐糖醋排骨四季豆家常菜糖葫蘆