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枸杞虱目魚皮湯

枸杞虱目魚皮湯

描述

枸杞明目,虱目魚皮含有豐富的膠質很適合全家大小喝的湯品喔!!

453 說讚 3 一起做

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 先將薑絲用1小匙油爆香後

    先將絲用1小匙油爆香後

  • 放水煮滾後

    放水煮滾後

  • 放入切段魚片煮熟

    放入切段魚片煮熟

  • 放點酒去腥

    放點酒去腥

  • 起鍋前放入鹽及枸杞

    起鍋前放入鹽及枸杞

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.沒有魚皮可改無刺的虱目魚肚取代
2.材料及調味料均依個人喜好增減

1.8 萬 瀏覽
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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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有 3 個一起做

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