Mabel 32 食譜 73 粉絲 追蹤 涼拌過貓菜 描述 天氣熱,除了沙拉、燙青菜之外,準備涼拌菜常備在冰箱,也是方便又開胃。 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 過貓菜 1把 昆布醬油 2大匙 芝麻油 1大匙 芝麻 1小匙 鹽 1小匙 步驟 處理好過貓菜,加一點點油(也可以不加)水滾清燙 轉綠就可以撈起,不用太久。 撈起後泡一下冷開水,瀝乾水份(通常菜都不會瀝太乾剛好稀釋醬油),將昆布醬油,芝麻油,芝麻加入,用鹽調整鹹度。 蓋起來冰箱保存,要食用的時候拿乾淨夾子夾出。 30 瀏覽 2025/07/12 發表